Kerabu Muafakat
|
(6 hidangan)
|
Bahan:
|
Cara Penyediaan:
- Bungan kantan, serai, bawang merah, cili padi dihiris halus seperti bunga rampai.
- Satukan semua bahan-bahan yang telah dihiris dalam mangkuk.
- Masukkan gula dan garam secukup rasa dalam perahan jus limau kasturi.
- Masukkan campuran jus limau kasturi ke dalam mangkuk tadi dan gaul sehingga rata.
- Taburkan ikan bilis yang telah digoreng sejurus menghidang.
- Sedia untuk dihidangkan.
| Kandungan Nutrien Setiap 1 Hidangan (50g) | |
| Kalori: 52.8 kcal | Karbohidrat: 5.4 g |
| Protein: 2.6 g | Lemak: 2.4 g |
