Kerabu Merdeka Dondang Sayang

(6 hidangan)

Bahan-bahan:
  • 1/2 batang lobak merah
  • 1 biji mangga
  • 1/2 batang timun
  • 1 biji epal hijau
  • 1 biji tomato
  • 1 labu bawang besar
  • 1 batang serai
  • 1 batang bunga kantan
  • Semangkuk suhun - dicelur
  • Sedikit daun pegaga
  • Sedikit daun selom
  • Sedikit daun pudina
  • Sedikit daun salad
  • 1 sudu makan kerisik
  • 1 sudu makan ikan bilis - tumbuk digoreng
  • 1 sudu makan udang kering - digoreng
  • 1 sudu makan kacang tanah - digoreng dan ditumbuk
 
Cara Penyediaan :
  1. Gaulkan kesemua bahan-bahan yang telah dihiris bersama kerisik, ikan bilis yang ditumbuk, udang kering dan kacang tanah ditumbuk sehingga rata.
  2. Sedia untuk dihidangkan.
Kandungan Nutrien Setiap 1 Hidangan (50g)
Kalori: 52.4 kcal Karbohidrat: 7.5 g
Protein: 2.0 g Lemak: 1.6 g