MyNutri

Utama > Kerabu > Kerabu > Kerabu Malaysiaku Berdaulat

Kerabu Malaysiaku Berdaulat

(6 hidangan)

Bahan A:

1 biji manga muda - disagat halus
5 ekor ikan masin gelama - bersaiz kecil
5 biji cili padi
Gula secukup rasa

Bahan B :

1/3 biji betik - disagat halus
3 ulas bawang putih - tumbuk lumat
2 biji limau nipis (jus)
1 sudu teh gula
4 batang kacang panjang - dihiris halus
50 gram suhun - dicelur
1 keping vadai
Garam dan gula secukup rasa
2 sudu makan kacang tanah - digoreng tanpa minyak dan tumbuk halus

Cara Penyediaan :

Tumbuk ikan masin bersama cili padi.
Kemudian gaul bahan-bahan yang ditumbuk bersama buah mangga dan masukkan gula secukup rasa.
Masukkan bahan B dan gaul sehingga rata.
Sedia untuk dihidangkan.

Kandungan Nutrien Setiap 1 Hidangan (50g)
Kalori: 78.2 kcal	Karbohidrat: 10.9 g
Protein: 3.2 g	Lemak: 2.4 g