Muffin Labu Bijirin Penuh
|
(10 hidangan)
|
Bahan :
Cara Penyediaan Puri Labu:
|
Cara Memasak :
- Ayak tepung gandum dan soda bikarbonat. Ketepikan.
- Putar minyak jagung dan gula sehingga sebati.
- Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar lebih kurang 3 minit.
- Masukkan puri labu yang telah disediakan dan kacau adunan hingga sebati.
- Masukkan tepung gandum yang telah diayak dan tepung bijirin penuh.
- Masukkan dalam acuan muffin dan bakar pada suhu 160 darjah Celsius selama 20 minit.
- Sedia untuk dihidang.
| 1 hidangan = 65 g | |
| Tenaga : 215 kcal | Karbohidrat : 25.3 g |
| Protein : 3.8 g | Lemak : 10.8 g |
* Hidangan ini tinggi serat kerana penggunaan tepung bijirin penuh dan puri labu.
